原料
各種菇類(蘑菇,海鮮菇、白玉菇最佳): 適量, 各種蔬菜,想吃啥放啥: 能吃飽的菜量, 雞蛋: 一個是, 小蝦米: 一小把, 六月鮮醬油: 一調羹
步驟
1處理好所有食材,鍋中加水,把菇類和小蝦米放進去!煮!煮開再多煮幾分鐘!讓蝦米和蘑菇的鮮味釋放出來!
2放一勺六月鮮,再把菜丟進去!煮!比較難煮爛的菜(比如冬瓜,蘿蔔)先放,煮的差不多了放易熟的菜!
3放菜的中間可以打顆蛋!補充蛋白質。也加點老豆腐!放進去煮!
小技巧
列舉一些蔬菜:冬瓜、娃娃菜、大白菜、西蘭花、生菜、花菜、油麥菜、茼蒿、小青菜…蔬菜真的太多了,這些是我常吃的菜,大家自己發揮。重點是第一步的鮮味湯底! 關於鹽要不要放!油要不要放!看你自己個人的口味,我是不放鹽不放油的。蝦米加上菇菇還有六月鮮湯已經很鮮美了。 關於吃多少!我是一大碗!吃到飽!不吃飽就想吃別的啊,看見什麼想吃什麼,而且不吃飽沒力氣運動啊!我要運動啊!減肥別只餓自己,也要適量運動啊~