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原料
珍珠米: 100g, 香菇: 4朵, 茭白: 2個, 番茄: 1個, 火腿腸: 1根, 耗油: 1勺, 油: 1小勺, 鹽: 適量
步驟
1(我買的米只有珍珠米)米洗凈,香菇撕開成小塊,放鍋里加水先泡下,香菇泡發煮的比較快,水和米的比例1:1。
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2火腿腸切片
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3茭白切成小快,可以根據自己喜好切不同形狀
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4我使用的李錦記耗油,加一勺,不但鮮香,也起到上色的作用!
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5耗油和油,鹽先加入,攪拌鍋里的米湯,防止配料不均勻。然後放入茭白,番茄直接放鍋里中間。按下煮飯鍵,坐等成品!
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6根據個人的電飯煲功率而定,一般10-15分鐘,香噴噴的米飯?就可以出鍋了!
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7把番茄的皮挑掉,攪拌鍋里的米飯就可以享用了!看!晶瑩剔透的米飯,食慾大增!
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