原料
用料如下：, 糯米粉（泰國三象）: 250g， 牛奶: 250g左右，基本與糯米粉一致， 豆沙餡: 反正都買一袋，隨便放，注意別齁著就行， 黃豆粉: 適量，用不了多少
步驟
1開擼↓ Step1. 糯米粉加牛奶，不斷攪拌。
2Step2.到達下圖的流動狀態，攪拌時候請不斷翻底，不要有疙瘩。
3Step3. 將和好的糯米糊倒入盤中，震出氣泡。
4Step4. 用保鮮膜將盤子包起來，頂氣上鍋，大火蒸25分鐘，一般情況下，都會熟的。 如果做得量太大的話，可以增加5分鐘，實在確定不了的話，可以將一支筷子扎進去，拔出來沒有淅淅的麵糊，即可。
5Step5. 出鍋，將蒸好的面取出，放涼。
6蒸好的麵糊⬆️
7Step6. 麵糰涼到手能擀麵的溫度即可，準備黃豆面，豆沙餡。
8Step7. 擀麵團時，不要吝嗇豆面，要不然會粘的很慘。擀成整張的，稍微薄一些，然後將豆沙餡依次擠出平鋪在糯米麵皮上，稍稍用力捲起即可。
9卷的時候稍微用力，整形。
10DuangDuangDuang~ 上刀，切的均勻一點就好了~
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