原料
土豆: 9個(迷你)根據容器定量多少, 洋蔥: 四分之一, 黑胡椒: 適量, 鹽: 適量, 歐芹: 少許, 百里香: 少許, 培根: 適量, 橄欖油: 少許, 法國奶酪芝士碎: 適量
步驟
1沒削皮直接對半切開
2下鍋加鹽煮20分鐘至軟(根據自己家的火看時間)用筷子插入中心..很容易插進去就可以了!
3煮好的土豆用勺子挖個坑出來,然後把洋蔥碎、培根碎放進去,再蓋上挖好的土豆泥.儘量挖一半的坑.
4在搪瓷碗里抹上一層橄欖油..
5把芝士鋪滿在盤底,再把挖好的土豆泥整齊放入盤裡.
6然後再鋪厚厚的芝士碎...儘量看不見下面土豆的量...在撒上干歐芹、黑胡椒、百里香、少許橄欖油. (有新鮮歐芹最好用新鮮的)
7烤箱預熱170度,烤20分鐘即可出鍋. (每個人烤箱溫度不同,.如果盤中油水在沸騰了就差不多好了) 慘了! 我焗完土豆...打算拍照發現停電了....所以只有下一次來補發圖片了..真是悲催!