原料
中頭梅豬肉: 1斤, 蘿蔔乾: 一條半
步驟
1中頭梅豬肉的樣子是這樣子的,不要被人騙了!
2先打豎全部切成薄片,然後打橫豬肉,全部又打豎切一遍。
3然後亂剁,剁到這個度就行了。
4蘿蔔乾要一條半,一條蘿蔔乾長度大概是豬肉刀的長度。
5切碎
6放一湯匙左右的花生油,然後放兩湯匙左右的生粉,拌勻。
7放一點耗油或者鮑魚汁
8全部拌勻之後,放碟子裡面。
9用鍋燒開水,然後隔水蒸16分鐘左右。
中頭梅豬肉: 1斤, 蘿蔔乾: 一條半
1中頭梅豬肉的樣子是這樣子的,不要被人騙了!
2先打豎全部切成薄片,然後打橫豬肉,全部又打豎切一遍。
3然後亂剁,剁到這個度就行了。
4蘿蔔乾要一條半,一條蘿蔔乾長度大概是豬肉刀的長度。
5切碎
6放一湯匙左右的花生油,然後放兩湯匙左右的生粉,拌勻。
7放一點耗油或者鮑魚汁
8全部拌勻之後,放碟子裡面。
9用鍋燒開水,然後隔水蒸16分鐘左右。