原料
奶油: 250ml, 義大利面: 100g, 培根: 兩片, 橄欖油: 少許, 蒜末: 少許, 蟹肉棒: 一根, 麵包: 一片, 卡夫奶酪粉: 少許
步驟
1水燒開 放入義大利面 煮5-7分鐘 要記得放鹽不然面面會沒有味道
2煮好的面撈出來 放入少許橄欖油拌勻 讓每根面都蘸上油 變得亮亮的
3面拌好後晾一邊兒去吧 準備其他食材
4蒜切末 培根切5cm的塊
5鍋燒熱後放油 油熱後放入蒜末煸香 蒜不要變黃變糊 我的就糊掉了(o_o) 然後放入培根煎一下
6在炒好蒜和培根的鍋里倒入奶油 和蟹肉棒
7奶油煮開後放入義大利面 微微收汁到圖片的樣子 不要太大火煮 奶油會收得太過變得全是油(經驗之談啊!!!)
8麵包片切成四半 放烤箱 180度烤五分鐘
9連湯帶面盛盤 撒上奶酪粉 碼上烤好的麵包片 get~
10老闆點評~~~棒!!!
小技巧
奶酪粉可有可無~