蓮子: 100克， 西米: 適量， 燕麥: 3包， 冰糖: 適量
1蓮子先泡一下水
2煮西米，先煮一次，蓋上蓋子悶一會，然後在煮一次，關火在悶一下。就沒有白芯了。
3把蓮子放沙鍋內煮軟綿，加入冰糖
4在煮好的蓮子湯內加入燕麥片，拌一下。
5最後加入煮好的西米，就能吃了。香甜美味
