榴槤香蕉西米露 0

原料

榴槤: 1/4, 香蕉: 一隻, 西米: 兩把, 椰汁: 一罐

步驟

1西米放水煮15分鐘 要攪拌不然會粘底

2蓋鍋蓋燜半小時

3取榴槤香蕉切小 加椰汁 用攪拌機攪拌成糊狀

4把糊狀榴槤香蕉放入洗好的西米中 放入冰箱冷凍一下 口感更好

小技巧

把悶好的西米拿出用涼水反覆洗幾次 注意系米要完全透明才算好

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