原料
土豆: 3個， 雞蛋: 1個， 蘆筍: 6g， 雞塊: 1塊， 聖女果: 2個， 奧爾良腌料: 適量， 橄欖油: 適量， 蘋果醋: 適量， 檸檬汁: 適量， 蜂蜜: 適量， 黑胡椒顆粒: 適量
步驟
1土豆和雞蛋上鍋蒸熟。
2雞塊用奧爾良腌料腌制幾小時入味。
3砂鍋里倒入橄欖油。
4油熱後放入蘆筍煎至表面翠綠。
5放入雞塊兩面煎熟。
6碗里倒入蘋果醋和橄欖油。
7再加入少許檸檬汁、蜂蜜、黑胡椒顆粒，攪拌均勻。
8土豆切塊鋪在杯底。
9放入切開的雞肉。
10放入蘆筍和聖女果。
11將雞蛋切開放入最上面。
12將油醋汁淋在沙拉上面即可。
小技巧
1.我用的土豆個頭比較小，所以蒸了三個。 2.配菜可隨意，但是沙拉加點肉味道更好。
