海帶: , 花生油: , 蔥姜蒜末、干辣椒: , 香菜: , 米醋,生抽(用老抽的話鹽要適量): , 鹽、雞精: , 花椒、胡椒(粉)、茴香:
1海帶溫水洗凈瀝干水,香菜洗凈切小段兒,干辣椒剁碎
2上郭,熱油,放花椒粒、茴香、薑末、干辣椒爆炒至金黃色
3關火,倒入海帶快速翻炒