紅棗桂圓燉鵪鶉蛋 0

原料

鵪鶉蛋: , 紅棗: , 桂圓: , 蓮子: , 紅糖:

步驟

1鵪鶉蛋放到鍋里煮熟

2煮熟的鵪鶉蛋去殼,其它材料洗凈

3放入燉鍋中,大火隔水燉40分鐘至蓮子熟透

4注意,鍋里的水不可裝滿,等一會還要下鵪鶉蛋

5熟鵪鶉蛋下入鍋中,再調入適量的紅糖,繼續燉10分鐘

小技巧

註:此款甜品的材料對於身體屬熱性的人不太合適,小心上火哦!可將材料適量減少,換作其它性涼的材料(如百合,銀耳,薏仁。。。)

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