雞蛋: 1個, 麵條: 1份, 雞精: 2勺, 青菜: 1顆, 鹽: 3克, 生抽: 3勺, 糖: 2克
1準備食材 洗凈備用
2用濕麵條比較好炒,炒出來比較好吃
3大火炒,炒7成熟轉小火炒
4成品出來 是不是看起來還不錯? 吃起來也不錯
最好用濕麵條,做涼麵那種麵條