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金針菇豆腐煲
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原料
金針菇: 150克, 玉脂
豆腐
: 2根, 生抽: 少許
步驟
1
小火煎豆腐,至金黃,油少許
2
放金針菇炒軟約2分鐘
3
翻炒一分鐘
4
放生抽,不放鹽,清淡少油,加點蔥花,搞定!
小技巧
少油無鹽少許生抽
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