香油潑雞蛋 0

原料

雞蛋: 一隻, 香油: 適量(正常勺子2勺), 開水: 適量

步驟

1取一個略大點的碗,打入一隻雞蛋

2倒入大概一勺多點的香油

3把香油和雞蛋用筷子攪拌到一起,打散一些

4做一壺開水

5用開水把打好的雞蛋香油潑成雞蛋花

6我一般再放入已經做開的鍋里再蒸上2分鐘,因為咱們吃的雞蛋都沒有經過消毒的,這樣熟透喝著放心

7蒸過後取出再點上半勺的香油就可以享用了,喜歡甜口的,可根據自己口味加糖,潤嗓效果更好!

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