香菇青菜 0

原料

青菜: 若干顆, 香菇: 5朵, 蒜: 2瓣, 鹽: 適量克, 料酒:

步驟

1青菜香菇洗凈,香菇切片

2適量油鹽,翻炒香菇,加少量料酒燜,使香菇入味。出鍋。

3適量油鹽,加蒜炸出蒜香味,入青菜翻炒。青菜失水,加香菇,繼續翻炒。

4翻炒均勻並出鍋。

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