原料
雞蛋: 任意個, 醬油: 勺, 糖: 克, 料酒: , 蒜: , 醋: 勺
步驟
1雞蛋煎好備用
2蒜切沫。料酒,醬油,白醋,白糖加五勺水調成糖醋汁
3熱油,加入蒜末爆香
4加入調好的糖醋汁,煮至粘稠
5放入荷包蛋,將荷包蛋均勻沾上糖醋汁,盛出即可
6完事
雞蛋: 任意個, 醬油: 勺, 糖: 克, 料酒: , 蒜: , 醋: 勺
1雞蛋煎好備用
2蒜切沫。料酒,醬油,白醋,白糖加五勺水調成糖醋汁
3熱油,加入蒜末爆香
4加入調好的糖醋汁,煮至粘稠
5放入荷包蛋,將荷包蛋均勻沾上糖醋汁,盛出即可
6完事