排骨: 一條, 雪梨: 兩個, 鮑魚: 根據所需
1胡小廚今日推薦私房雪梨排骨湯。 現在處於夏季秋季交替的時節,十分尷尬也十分燥熱,許多人發現自己一覺醒來的嗓子乾澀,或者有痰,或者想咳嗽,這時候,你需要的就是潤燥!
2水沸後煮一分鐘,將水倒掉,排骨洗凈,放入砂鍋
3放入切成小塊的雪梨
4水沸騰以後,放入鮑魚繼續大火煮五分鐘
5關成小火慢燉,時間兩個小時以上最好
6排骨洗凈,冷水下鍋,一碗清肺潤燥的雪梨排骨湯就完成啦!??????