雞蛋: 2個, 圓葉生菜: 適量, 火龍果,臍橙: 適量, 雞胸肉: 一整塊, 酸奶: 200g, 焙煎芝麻醬: 30—50g
1雞蛋煮至八分熟(蛋黃已成形但略生)
2雞胸肉切取一次的用量,煮熟後用手撕成絲。
3水果切塊,圓葉生菜撕小片洗凈。
4擺盤後,酸奶和芝麻醬澆在食材上即可。