原料
密花雪耳: 15g, 皂角米: 10g, 紅棗: 10顆左右, 枸杞: 5g, 冰糖: 適量
步驟
1料包+K142,準備開始煲湯!
2打開料包,各種食材分類包裝,即使隔著磨砂的密封袋也能看到食材的飽滿和誘人色澤。
3準備一碗熱水,用於泡置銀耳和皂角米。
4銀耳和皂角米泡2個小時以上(最好多泡泡,如果時間充裕,泡一天是不錯的選擇)
5銀耳泡發後,將銀耳去根蒂,洗凈後撕碎成冰糖大小塊狀,皂角米和枸杞紅棗洗凈。
6在壺中加入1200ml的水,將各類食材倒入壺中。
7先選擇滋補湯模式,再按開始,則開始煲湯。
8用K142好方便,將食材放入後我就出去玩了,回家銀耳湯已經煲好,溫溫的,吃著剛剛好。
小技巧
冰糖可加可不加,要加冰糖的在壺自動斷電之後加入,待冰糖融化後即可食用。