原料
肥牛: 250克， 豆腐: 半一塊， 金針菇: 適量， 韓式辣醬: 4勺， 泡菜: 100克， 圓蔥: 半個， 紫蘇泡菜: 4片（沒有可不加 味道特別棒）， 大蒜: 4粒， 地瓜: 1個， 鹽: 適量， 油: 適量， 濃湯寶: 半塊（有高湯最好 清水也可以）， 茼蒿: 適量
步驟
1鍋里倒入適量油，油熱後放入圓蔥、蒜片、辣白菜、紫蘇，煸炒出香味。
2將各種食材碼放在鍋內，肥牛放在最上面。
3放入辣醬、濃湯包，適量加些鹽，倒入沒過食材的開水，大火10分鐘，出鍋前加入青菜，燙熟後就可以食用了。
小技巧
泡菜 和辣醬是精華 食材隨意放就好
