炒藕片 0

原料

: 1節, 蔥: 適量, 糖: 克, 鹽: 適量, 干辣椒: 1個, 醬油: , 醋:

步驟

1藕削皮切片,多衝洗幾次

2熱鍋冷油,油67成熱時加入藕片翻炒

32勺醬油2勺醋2勺糖略加水,攪勻,倒入藕片中

4用鹽調味,蔥切花,出鍋前加入

小技巧

藕的前段好像比較脆

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