苦瓜保鮮 0

原料

苦瓜:

步驟

1新鮮苦瓜,剖開挖瓤,切成片,這個隨意,也可以切成圓的*^_^*

2鍋中燒水,待水開,放入切好的苦瓜片,煮三十秒到一分鐘的樣子,也就是過下沸水,千萬不能過火哈

3盆里放涼水,沸水出來之後馬上放進盆里過涼,一定讓苦瓜快點涼下來,可以換一次水哈*^_^*

4苦瓜涼後瀝干水分,裝在保鮮袋裡,可以每袋少放點,吃的時候方便點,一定要紮緊袋子,不能讓水分跑出去,放進冰箱冷凍室,OK*^_^*

小技巧

試試吧^_^

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