紅豆: 不知道, 黑米: 不知道, 冰糖: 適量
1將紅豆和黑米洗凈,提前用清水分別浸泡12小時以上,煮粥時夏天將黑米用水一晝夜,冬天浸泡兩晝夜,淘洗次數要少,泡米的水要和米一起煮,保存營養
2浸泡的水倒進鍋去,將黑米和紅豆放入鍋里大火煮開!
3等大火煮沸後,轉至小火慢燉到紅豆微開花熟軟即可
4最後加入冰糖(按個人口味加),待冰糖融化後關火
紅豆和黑米你們自己掂量要多少!!我不說了!