原料
南瓜泥: 220g， 高筋麵粉: 160g， 牛奶: 60g， 糖: 15g， 紅棗: 適量， 玉米油: 適量， 酵母: 3g
步驟
1南瓜去皮，蒸熟，攪成泥。
2牛奶熱到30左右（不燙手為宜）
3把酵母加入溫牛奶中，充分攪拌融合。
4將糖，麵粉加入南瓜泥繼續攪拌。
5再加入牛奶充分攪拌
6直到所有材料全部充分融合，麵粉呈黏黏狀態（不要太濕）
7放在溫暖處發酵至2倍大
8在另一模具中抹油，將發酵好的麵糊倒入，表面放上紅棗裝飾。
9上蒸鍋，大火10分鐘後轉中火10分鐘，關火，開蓋拿出，稍涼後脫模即可。
小技巧
融化酵母的溫度不能太高！
