原料
豬排: 3塊， 鹽: 適量， 黑胡椒: 適量， 芝士: 3片， 蒜末: 50g， 蜂蜜: 50g， 橄欖油: 1大勺
步驟
1將豬排用肉錘或者刀背錘松
2豬排中間切開
3塗抹鹽和黑胡椒
4然後將蜂蜜、橄欖油、蒜末拌勻，抹在豬肉上
5腌制30min或者隔夜
6取出豬排後，夾入芝士，合攏
7下鍋煎熟
8叮！完成啦～
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小技巧
豬排可以切開來直接吃，也可以配合卷餅或者米飯一起吃哦。下鍋的時候豬排上的蒜末不要粘的太多，因為蒜比較容易煎糊。
