紅薯: 300g, 橄欖油: 1大匙, 辣椒粉: 1-2小匙, 鹽: 1/2小匙, 黑胡椒粉: 1/4小匙
1紅薯去皮 ,切成手指粗的長條
2將紅薯與橄欖油黑胡椒拌勻,平鋪在烤盤上,放入預熱好的烤箱中 180度烤20分鐘,中途翻面
3最後撒上辣椒和鹽即可