酒釀: 3勺, 桂冠小圓子: 2包, 冰糖: 5小塊, 淡黃油: 1塊
11.燒開水,放酒釀,燒開再沸騰2分鐘。此時可以聞到酒釀湯的香味。
2放入小圓子煮到浮在水面
3放入黃油,倒入澱粉水勾芡,略煮。
水放的也要少。