高筋麵粉: 250G, 調製好的咖啡: 170G(或者咖啡120G+1個雞蛋), 黃油: 25G, 鹽: 1/3小匙, 砂糖: 3大匙, 奶粉: 40G, 酵母: 5G
1先放入液體,再放入鹽,糖,黃油。
2加入奶粉,然後放入高筋麵粉,最後放酵母
3美的麵包機選甜麵包程序,就OK啦。 如果有條件的,可以提前10分鐘取出,皮就沒有那麼厚了。
口感非常軟軟的麵包。我就喜歡軟軟的麵包。