原料
三七花: 適量， 新鮮老母雞: 一半， 枸杞: 一把， 黃芪: 一小把， 花旗參片: 3，4片， 土茯苓: 7.8個小方塊
步驟
1雞肉剁塊狀，洗乾淨，切記要把血塊取乾淨，然後放到湯鍋里加入水，大火煮沸後會發現表面漂了一層泡泡，這是不幹凈的，把雞肉一塊一塊夾出來，湯不要
2將用沸水煮過的雞肉放入陶瓷鍋，本人使用的是天際煮粥寶，（若沒有，可用任意湯鍋代替）。放入準備好的三七花枸杞黃芪等，然後加入開水。燉大概兩個小時～～～
3一鍋美味的雞湯就出爐咯。
小技巧
1，三七花是苦後帶甘，像苦瓜一樣，可依據個人喜好酌情增減 2，女性朋友若平常月經量多，千萬不要在月經期前和期間喝三七花湯。反之，可適量食用三七花 3，黃芪，太子參，花旗參，土茯苓，薏米等可依據個人喜好和需求添加。
