菜花: 1個, 洋蔥: 1個, 青紅小辣椒: 幾個, 蒜苗: 1根, 五花肉片: 適量
1熱油,放薑絲干辣椒絲花椒,倒入五花肉片,煎至金黃。
2倒入菜花,加水適量。放鹽、雞精、胡椒粉、生抽少許。中火煮。
3在干鍋底部鋪滿洋蔥絲,把炒好的菜花倒入即可。加熱食用~