![](/images/node/26/265985.webp?1638106093)
原料
雞中翅: , 鹽、油、鮑魚汁: 適量, 可樂: 適量
步驟
1蒜子、生薑。。。拍扁,備用
![](/images/seq/106/1066998.webp?1638115597)
2雞中翅解凍
![](/images/seq/106/1066999.webp?1638115597)
3用瓦煲,干水,把蒜子生薑油放下,小火炸香
![](/images/seq/106/1067000.webp?1638115598)
4鹽
![](/images/seq/106/1067001.webp?1638115598)
5把雞中翅放下,加鮑魚汁,小火,煎黃
![](/images/seq/106/1067002.webp?1638115598)
6攪拌,小火在瓦煲煎黃
![](/images/seq/106/1067003.webp?1638115598)
7可樂遮過雞中翅
![](/images/seq/106/1067004.webp?1638115598)
820分鐘左右
![](/images/seq/106/1067005.webp?1638115598)
小技巧
煮的過程中,中火。。。20分鐘左右就好了。不用加水。
雞中翅: , 鹽、油、鮑魚汁: 適量, 可樂: 適量
1蒜子、生薑。。。拍扁,備用
2雞中翅解凍
3用瓦煲,干水,把蒜子生薑油放下,小火炸香
4鹽
5把雞中翅放下,加鮑魚汁,小火,煎黃
6攪拌,小火在瓦煲煎黃
7可樂遮過雞中翅
820分鐘左右
煮的過程中,中火。。。20分鐘左右就好了。不用加水。