快手茭白肉片 0

原料

茭白: 3根, 五花肉: 100g, 料酒: , 生抽: , 鹽: , 糖:

步驟

1茭白洗凈,去根,上部剝乾淨

2肉和茭白分別切片,爸爸說家裡做飯切成這樣有些變化的片片會更有生氣。

3肉片切好,快手菜就是快在其實肉片不需要提前腌制的。

4鍋熱油入,直接放入肉片煸炒,隨即倒入料酒。肉幾乎熟了的時候放入茭白,一同翻炒。

5茭白炒到略微變軟,生抽、鹽、糖調味,就差不多可以出鍋了!

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