原料
中等大小的土豆(baking potato): 1個， 黃油: 1勺， 大蒜粉: 1勺， 洋蔥粉: 1勺， paprika: 1勺， 水: 半杯左右， 鹽和黑胡椒: 適量， 意式麵包糠(bread crumbs) (沒有可以用普通麵包糠代替，但口感可能會有些許差別): 適量
步驟
1土豆去皮切大塊，加點水，微波爐10分鐘後，用叉子搗成土豆泥，加入黃油，水，大蒜粉，洋蔥粉，paprika,鹽和黑胡椒，攪拌均勻
2一勺半土豆泥捏成洋蔥圈的形狀後用手指中間戳個洞，正反面都蘸滿麵包糠，放在事先抹過油的烤盤或者錫紙上
3烤箱華氏400度(攝氏205度左右) 45分鐘左右(溫度和時間視不同烤箱大小和功率而定，我用的是美國最普遍的大烤箱)。 完成，蘸我之前菜譜里的burger sauce或者ranch都很不錯
