![](/images/node/26/268502.webp?1638106236)
原料
西蘭花: 1顆, 蒜: , 蚝油: , 鹽: , 油:
步驟
1蒜切末,西蘭花切小塊洗凈備用。
![](/images/seq/108/1082672.webp?1638116190)
2燒一小鍋開水,加一小勺鹽,放入西蘭花煮2分鐘,取出瀝干水。
![](/images/seq/108/1082673.webp?1638116190)
3涼鍋熱油,下蒜末炒香,加入兩勺蚝油,翻炒一下後放入西蘭花,快速炒勻後即可起鍋。
![](/images/seq/108/1082674.webp?1638116190)
4裝盤,大功告成。
![](/images/seq/108/1082675.webp?1638116190)
西蘭花: 1顆, 蒜: , 蚝油: , 鹽: , 油:
1蒜切末,西蘭花切小塊洗凈備用。
2燒一小鍋開水,加一小勺鹽,放入西蘭花煮2分鐘,取出瀝干水。
3涼鍋熱油,下蒜末炒香,加入兩勺蚝油,翻炒一下後放入西蘭花,快速炒勻後即可起鍋。
4裝盤,大功告成。