豆豉冬菇豬肉餃子 0

原料

豬肉: 500g， 冬菇: 4朵， 豆豉: 適量

步驟

1把免治豬肉與 糖，醬油，胡椒粉，麻油 混和

2再把切碎的冬菇 和豆豉加入已混和的免治豬肉中，加以搓揉

3來包餃子嘍！

4一大盤呢

5把沒用完的冬菇也一併加到熱水中作湯頭，也加點鹽和油

6可以吃嘍！

小技巧

如果希望豆鼓味道淡一點，可以先把豆豉浸水再濿干備用

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