原料
紅棗: 5顆, 銀耳: 1朵, 桂圓乾: 5顆, 冰糖: 8顆
步驟
1溫水泡銀耳2小時,濾凈,剪蒂,把銀耳切碎。切好紅棗備用。
2倒適量水煮開銀耳(沒過銀耳3-5cm的樣子)後,調小火煮半小時
3第一次煮溢出去沒水了……?加了水繼續煮十分鐘。然後把紅棗桂圓冰糖倒進去煮30分鐘。放置15分鐘。再煮20分鐘。
紅棗: 5顆, 銀耳: 1朵, 桂圓乾: 5顆, 冰糖: 8顆
1溫水泡銀耳2小時,濾凈,剪蒂,把銀耳切碎。切好紅棗備用。
2倒適量水煮開銀耳(沒過銀耳3-5cm的樣子)後,調小火煮半小時
3第一次煮溢出去沒水了……?加了水繼續煮十分鐘。然後把紅棗桂圓冰糖倒進去煮30分鐘。放置15分鐘。再煮20分鐘。