魚膠: 2片, 紅棗: 4顆, 枸杞: 20粒, 白鴿: 一隻, 阿膠: 半塊, 桂圓: 6顆
1白鴿焯水 魚膠提前一天泡好 魚膠過水
2放入燉鍋 加入阿膠 紅棗桂圓 糖 鹽 料酒 水
3燉鍋湯 第二天早上就可以喝了 開蓋前加幾顆枸杞 味道有點甜味 有點咸 不會膩 養生健體的好湯
鹽不要加多 有點鹹味就可以了 白鴿燉好保溫了一夜肉很爛了 忘記拍圖片了 下次補上 瞎放了張其他湯的圖片