檸檬: 1個, 海鹽: 適量, 大閘蟹: 2隻
1新鮮大閘蟹洗凈,用廚房用紙瀝干水份
2檸檬切片平鋪在烤盤上 撒上些許海鹽
3大閘蟹放在檸檬片上 撒上海鹽 烤箱220度1h (喜歡嫩一點的可以只烤50min)