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原料
檸檬: 1個, 蘋果: 1個, 水晶梨: 1個, 黃桃: 1個, 純凈水: 3L, 冰糖: 若干
步驟
1各項水果切丁
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2檸檬切片 放在盆里
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3水燒開以後放入水果,中小火蓋鍋蓋燜煮10分鐘。
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4開鍋蓋放入冰糖(白糖也可,冰糖比較不上火)和檸檬繼續燜煮5-8分鐘~檸檬提味的一定要放 但是檸檬皮有苦味素 所以最後放。
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5關火冷卻裝瓶~大功告成啦
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小技巧
開鍋後自己嘗一下甜淡 再對糖做加法 如果沒有懷孕的可加入紅茶包(立頓)一起燜煮3-5分鐘撈出紅茶包(在第四步之前) 如果覺得喝起來微澀可以在冷卻後飲用時調試些蜂蜜