排骨: 250克, 麵餅: 2塊(2人份), 干茶樹菇: 一小把, 青菜: 適量, 鹽: 適量
1干茶樹菇去蒂浸泡一小時,洗凈。排骨焯水後和茶樹菇一起加水放電高壓鍋壓30分鐘。
2青菜洗凈。鍋煮水燒開放鹽,青菜下水斷青。
3用茶樹菇排骨湯加鹽煮麵。
4有肉有菜?小朋友挺愛吃!