原料
花生醬: 100g， 無鹽黃油: 10g， 黑巧克力: 40g+120g， 淡奶油: 40ml， 砂糖: 15g
步驟
1花生醬，黃油，砂糖，淡奶油，40g黑巧水浴融化成花生醬甘納許
2120g黑巧掰碎水浴融化
3巧克力液滴1/3半圓模，轉圈結成碗形外殼（後來我偷懶直接勺子在半圓模轉一圈，就是沒有轉模具讓巧克力液自行流動美觀均勻）
4花生醬甘納許登場，若太硬在熱水浴一下。其實最好用裱花袋均勻擠，手頭沒有，直接用兩個勺子完成，故比較丑…
5最後再次用黑巧克力液封口填平，冷凍30分鐘即可脫模。
6脫模後的樣子
7包上糖紙，易於保存
小技巧
可能軟心不放或者只放真真一點點巧克力，並且增加淡奶油的比例，口味會更接近瑞士蓮那款。歡迎討論交流。
