原料
西紅柿: 1個， 雞蛋: 2隻， 芝士: 適量， 米飯: 適量， 鹽: 適量， 玉米豌豆粒: 適量， 鹽: 適量， 烤腸: 半根
步驟
1將材料切成丁，熱鍋入油，依次放進蔥花 腸 玉米粒 番茄加鹽爆炒，將番茄?煨出湯汁即可。
2烤盤盛入剩餘米飯，鬆散裝盤，淋入雞蛋液。
3預熱烤箱180℃，將剛剛炒好的蔬菜擺入盤中。
4撒上馬蘇里奶酪。
5180℃，烤15分鐘。 （按照自家烤箱性情調節）我這次用了200℃，火候有點大了?。 出爐注意防燙，據說玻璃碗直接放檯面上，有炸裂的。
6小娃吃的香噴噴的，分分鐘搞定??。
