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原料
蘆筍: 一根約10克, 圓白菜: 20克, 香菇: 15克四片, 雞胸肉: 50克, 糙米: 15克, 薏米: 5克
步驟
1糙米薏米煮粥放涼備用
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2雞胸肉水煮,煮熟後切碎
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3用煮雞胸的水煮香菇,香菇要多煮一會,煮軟透後再煮捲心菜,一分鐘。煮好都切碎。
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4最後在焯蘆筍,因為蘆筍含草酸,焯過蘆筍的水就不能再用了,必須倒掉(|||¬ω¬),所以最後煮它。根部一般都很老,需要削皮!土豪隨意,可以直接把後半根都扔掉!(焯蘆筍,秋葵,西蘭花一類都是如此,焯到水裡發綠了基本就可以了)焯好後切碎。
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5把所有切切切碎的食材和粥混合在一起,就可以吃了
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6蘆筍
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7香菇
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8捲心菜
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9糙米
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10薏米
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小技巧
甲狀腺有問題的狗狗,慎用十字花科蔬菜!比如本菜譜中的捲心菜,還有西蘭花什麼的。 香菇異味比較大,可以不放,或者用金針菇代替,大迷迪特別不喜歡香菇的味道。