糙米蔬菜燜飯 0

原料

糙米: 半杯， 豆角: 5根， 胡蘿蔔: 一小段， 土豆: 1個， 山藥: 一小段， 玉米粒: 3勺， 火腿: 3片（可不加）， 橄欖油: 適量， 花椒粉: 少許， 醬油: 半勺， 鹽: 少許

步驟

1糙米浸泡一小時（喜歡吃軟的也可以浸泡過夜），山藥上鍋中火蒸10分鐘（容易去皮 也可以直接削皮），同時將胡蘿蔔 土豆 豆角 火腿切丁。

2山藥去皮切丁，將糙米放入電飯煲，放入平時煮飯一樣的水，再將山藥 火腿放進電飯煲。按下香甜煮（正常煮飯的鍵）。

3炒鍋熱油，油溫到之後放入少許花椒粉劃拉一下，出味道之後再放入豆角中火炒，炒軟後放入土豆 胡蘿蔔繼續翻炒一會（不需要炒熟）。加入醬油，翻炒幾下出鍋。

4將出鍋的炒蔬菜放入電飯煲，加入玉米粒，用飯勺稍微拌勻表面的菜菜，之後加入鹽。此時！將電飯煲關閉，重新按超快煮！煮好了燜一會，就可以享用美美的糙米蔬菜燜飯啦！！軟軟面面的土豆和山藥 口感超贊呀~外加甜甜的玉米 美不勝收??

小技巧

以上蔬菜都可以自己調整量的，也可以加各種不同的蔬菜（味道太特別的還是算了）注意不要放太多 不然飯飯就失去比例了。我只放了醬油和鹽，也可以加入其他喜歡的調味料~