高筋麵粉: 200克, 酵母: 3克, 細砂糖: 38克, 鹽: 1.5克, 牛奶: 90克, 蛋液: 20克, 黃油: 15克, 椰蓉餡:椰蓉: 45, 糖: 20, 黃油: 18, 雞蛋: 25
1剛出爐
2揉好的麵糰分份,包入椰蓉
3包好椰蓉
4擀開
5摺疊
6從中間割刀
7翻面
8擺盤發酵
9發酵好刷蛋液
10170度,20分鐘
11早餐
12啃的好香
椰蓉餡:黃油加糖融化後加入雞蛋攪勻,再加入椰蓉