原料
橘子: 4個（比拳頭還小的）， 水: 250克（沒過橘子就好）， 冰糖: 50克（可根據個人喜好增減）
步驟
1橘子剝成小瓣 順便去除一些大的白色經絡備用，另小鍋里加入可以淹沒橘子的水量大火煮開。這裡的水多少沒有要求 是剔除經絡用的
2鍋內水開了倒入橘子轉小火煮一分鐘，倒到涼水裡，不燙手後拿牙籤剔出第一步沒有剔除乾淨的經絡 燙一下很好剔除的哦
3再一次把橘子倒入鍋內加入冷水可以淹沒橘子就好，根據我橘子的大小多少大概是250克左右，倒入40克冰糖 小火煮到冰糖融化了橘子漸漸變得透明就可以裝瓶啦 冷藏風味更加哦
小技巧
1:瓶子消毒：100度烤箱10分鐘或者開水煮10分鐘 瓶蓋也要消毒 開水要沒過瓶子 趁熱裝瓶 裝好了拎緊蓋子倒扣放涼 2:經絡會發苦 所以儘量剔乾淨 3:水和糖都不是固定的，水看橘子多少沒過橘子就好，再根據水多少和橘子酸甜來增減糖量 4:如果想吃布丁的話放入趁熱放入5克的吉利丁也是非常美味的 一舉兩得有沒有?
