白灼秋葵 0

原料

秋葵: 數條, 蒜頭: 數顆, 甜醬油: 些許, 咸醬油: 少量, 鹽: 少許

步驟

11.洗凈, 2.加鹽進水裡,整條白灼至顏色變深,約3分鐘。不要切,不然黏液在煮的過程中會出來

2切好擺盤

3將蒜切碎,放入小碗,加入點咸醬油(生抽什麼的都可以),再加點甜醬油提鮮。最後把調好的汁從中間倒入盤中。

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