烤豆皮 0

原料

豆皮: 3張, 蒜碎: 適量, 香菜碎: 適量, 味極鮮醬油: 適量, 燒烤料: 適量, 油: 適量, 牙籤: 數根

步驟

1將三張豆皮摞在一起,從短的那一邊開始捲起,這樣卷可以大一些;

2用刀將豆皮卷切成手指寬的段;

3用牙籤從中間穿過固定,使其不會散開;

4在切面上先刷上少許油,再撒上燒烤料、蒜碎,倒上味極鮮,放上香菜碎;

5烤箱200度預熱好後,烤5分鐘,出爐,吃吧~

小技巧

1.味極鮮可以多倒一些,豆皮會吸收,不會流得到處都是; 2.我用的是三能的金盤,烤後很容易清洗。

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