蘆筍: ， 橄欖油: ， 黑胡椒: ， 古早味黑豆油膏: ， 鹽:
1蘆筍洗乾淨，把末端切掉。
2鍋里加水，大約可以沒過蘆筍就可以了。大火燒開。加點鹽，再滴幾滴橄欖油。
3將蘆筍放入鍋中，燒開。轉中火，燒2-3分鐘，蘆筍顏色變色就好了。
4事先準備一個大碗，裝滿冷水。撈出蘆筍後，放在冷水裡激一下。
5蘆筍擺盤。用個小碗，把一茶勺古早味油膏和一個半茶勺的橄欖油混合好。澆在蘆筍上，再撒上現磨黑胡椒粉和少許鹽就可以了。
