原料
雞蛋: , 吐司片: , 蛋黃醬:
步驟
1雞蛋煮熟,剝殼,切碎,加適量蛋黃醬拌勻
2將吐司片切去吐司邊
3在一片吐司上均勻抹上一層拌好的碎雞蛋,蓋上一片吐司,再加一層碎雞蛋,最後再蓋上一片吐司
4沿對角線切開,裝盤
小技巧
這個是參照很愛的日劇《深夜食堂》做的。因為家裡只有全麥吐司了,所以這個雞蛋三明治是全麥版的哦,看起來黑黑的。
雞蛋: , 吐司片: , 蛋黃醬:
1雞蛋煮熟,剝殼,切碎,加適量蛋黃醬拌勻
2將吐司片切去吐司邊
3在一片吐司上均勻抹上一層拌好的碎雞蛋,蓋上一片吐司,再加一層碎雞蛋,最後再蓋上一片吐司
4沿對角線切開,裝盤
這個是參照很愛的日劇《深夜食堂》做的。因為家裡只有全麥吐司了,所以這個雞蛋三明治是全麥版的哦,看起來黑黑的。